学科	教育文化学科	ゼミ教員名	吉田　亮	年度	2021年度
タイトル	2000年代?2010年代　アメリカにおけるリベラル企業が担う環境人種主義－スターバックスコーヒーを事例に－

内容

本研究では、2000年代から2010年代において、リベラル企業「スターバックスコーヒー」を事例とし、環境の不平等から全ての人を保護する考え方である「環境人種主義」を切り口に、企業の取り組みとアメリカ社会への影響を研究している。これまで、アメリカのリベラルな企業は環境問題に取り組むなかで、人種問題の解決にも一役買ってきた。「スターバックスコーヒー」に関して本研究では、一般的に立場が低い発展途上国のコーヒー生産者が直面する環境問題を解決へと導いた事例や、企業に関わる全ての人の「多様性」と「包摂」を理念に掲げ、人種問題に取り組む活動等、環境問題と人種問題の両方に対する「スターバックスコーヒー」の取り組みが複数にわたり挙げられている。こうした「スターバックスコーヒー」の取り組みは、時に社会から賛否両論を受けているが、その取り組みは、レポートとして発信され他の企業にも取り組まれるようになるなど、少なからず社会に良い影響を及ぼしていると考察している。

講評	「2000年代?2010年代　アメリカにおけるリベラル企業が担う環境人種主義－スターバックスコーヒーを事例に－」は、2000～2010年代において、アメリカの企業「スターバックスコーヒー」が環境問題への取組をどのように人種問題への対応に応用していったかについて考察したものである。特に、当該企業が実際に直面した人種問題への対応を考察することで、環境・人種両者をどのようにリンクしたかについて分析し、課題を提示したところに、本研究ならではの考察がみられる。

キーワード1	環境人種主義
キーワード2	リベラル企業
キーワード3	スターバックスコーヒー
キーワード4
キーワード5